Palina obyčajná vňať - Artemisia vulgaris - 100g sekaný

Zloženie: Palina obyčajná vňať - Artemisia vulgaris - 100g sekaný
Zaradenie: Byliny

Artemisia vulgaris výrazne ovplyvňuje tráviace procesy a funkciu pečene, je tiež cenená pre upokojujúci účinok. Vyskytuje sa široko v Poľsku aj Európe, kde sa zvyčajne považuje za burinu. V minulosti však bola bylina obklopená veľkým rešpektom a verilo sa v jej magické sily. V dávnych dobách sa táto rastlina používala na odstraňovanie hadov a ochranu proti besnote. Slovania používali jej charakteristickú arómu v bylinných kadidlách, ktoré čisttili vzduch od zlých síl a jej pálenie v ohniskách malo odháňať mraky a búrky. Prítomná bola nielen v kultúre Slovanov, ale aj v Keltov, Nemcov a Baltov ako rastlina proti kúzlam.


Vlastnosti podporujúce zdravie:
Účinnými zlúčeninami prítomnými v byline sú cineol a thujon nachádzajúci sa v éterických olejoch, adeín, inulín, chalkón, laktóny - horké látky, flavonoidy, taníny, živicové zlúčeniny a vitamíny.

Vďaka bioaktívnym látkam, ktoré sú v ňom obsiahnuté:

Podporuje zažívacie procesy tým, že ovplyvňuje sekréciu žlčových a tráviacich štiav
Pomáha zmierniť gastrointestinálne ťažkosti, ako je nadúvanie, poruchy trávenia a zápcha
Podporuje fungovanie pečene
Zmierňuje menštruačné bolesti
Pomáha relaxovať
Pozitívne ovplyvňuje pokožku a sliznice

APLIKÁCIE:
Poruchy trávenia, poškodenie pečene, menštruačná bolesť, stres a zvýšené nervové napätie.

ZLOŽENIE:
100% bylina. Surovina najvyššej kvality.

AKO POUŽÍVAŤ:

V kuchyni
V kuchyni je v súčasnosti zriedkavo používaná. V minulosti bola používaná v strednej Európe ako korenie na pečené mäso a ryby a v Nemecku sa tradične pripravuje na Vianoce pečené husacie maso ochutené palinou. Z času na čas boli mladé listy konzumované surové alebo sa pridávali do šalátov. Sušená má charakteristickú arómu a horkú chuť. Látky obsiahnuté v paline zlepšujú trávenie a vstrebávanie živín.

Variť
1 lyžica suchej byliny zaliať pohárom vriacej vody. Prikryte a nechajte 10-15 minút lúhovať. Spotrebujte pol pohára dvakrát denne.

Tinktúra
2 plné polievkové lyžice suchej bylinky zalejeme 100 ml 70% alkoholu. Uzavrite nádobu a nechajte ju na tmavom mieste 2 týždne. Potom filtrovať, nalejte do tmavej fľaše a uložte na tmavom, chladnom mieste. Vezmite 2-4 krát denne, jednu čajovú lyžičku rozpustenú vo vode.

Malo by sa pamätať na to, že tujón prítomný v hnilobe je jedovatý. Nepresahujte odporúčané dávky.

Kontraindikácie
Obdobie tehotenstva a dojčenia, precitlivenosť na rastliny z čeľade Asteraceae, akútna gastroenteritída a apendicitída.

CHARAKTERISTIKA RASTLÍN
Palina vňať patrí do čeľade Asteraceae a vyskytuje sa v severnej pologuli v miernom podnebí. V Európe je bežná a často nazývanaá ako burina. Hnedá stonka je silne rozvetvená a rastie do výšky 0,5-2,5 m. Listy zložené z tenkých pozdĺžnych častí. Povrch listov je tmavozelený a spodok je strieborný. Kvety sú svetlo zelené, nažltlé alebo načervenalé, majú tvar vajec v tvare koša s veľkosťou 3-4 mm a tvoria okvetie na vrcholoch výhonkov.