Biela šalvia - Salvia apiana - 100g vcelku

Zloženie: Biela šalvia - Salvia apiana - 100g vcelku
Zaradenie: Aromatické byliny

Šalvia biela (Salvia apiana) pochádza z juhozápadných Spojených štátov, kde rastie hlavne v štáte Kalifornia. Patrí do čeľade Lamiaceae, preto sa týka mäty. Jeho latinský názov naráža na skutočnosť, že ju zbožňujú včely (apiana - včela), ktoré túžia opeliť jej biele alebo svetlofialové kvety. Biela šalvia má charakteristické, bielo-striebristé listy, od ktorých je zase odvodený ich bežný názov. Rastie v suchých oblastiach, kde je dostatok slnečného žiarenia.

Biela šalvia je v kultúre a medicíne domorodých indiánov kalifornského pobrežia Tichého oceánu prítomná už mnoho storočí.

Je to jedna zo základných liečivých bylín - veľká strážkyňa zdravia. Semená sa používajú na čistenie očí. Domorodí Američania si ich dávali v noci do očí, aby pri pohybe očných buliev napučiavali a absorbovali trosky. Sušené listy šalvie bielej sa používajú na prípravu nálevov s diaforetickým a antipyretickým účinkom a z koreňov sa robia odvary, ktoré ženám po pôrode uľahčia. Je tiež baktericídny. Domorodí Američania liečili kašeľ a prechladnutie šalviou a pridávali ich do terapeutických kúpeľov. Keď sa biela šalvia použije ako čaj, môže upokojiť problémy s vredmi.

Čerstvé listy a stonky sa používaju v jedle. Z jeho semien, múky a cukru sa vyrábajú koláče a dezerty. Semená sa dajú použiť aj ako surovina na prípravu chinolu - prášku z kukuričnej múky a rôznych mletých semien a korenín, ktorý navrhli Aztékovia na výrobu potravín a nápojov.

Po celé storočia ho používali indiáni pri všetkých obradoch, vrátane. v chatrči, keď sa odháňali zlé sily, odtiaľ pochádza aj jeho názov - obradný mudrc. Je to jedinečná aromatická rastlina. Po zapálení tlie a vydáva mimoriadne aromatický zápach.

Biela šalvia má krásnu a silnú mystickú arómu. Listy a celé nadzemné výhonky šalvie bielej boli po celé storočia kadidlom zvláštnej sily. Indovia ich dodnes používajú pri očistných rituáloch, niekedy v kombinácii s inými aromatickými bylinami. Ich zvyk sa rozšíril do celého sveta. Biela šalvia, vedľa palo santo, je v súčasnosti jednou z najobľúbenejších prírodných vonných tyčiniek, ktoré rozdúchavajú pozitívnu energiu.

Použitie:
Čerstvé listy sa používajú ako čaj
Sušené listy ako kadidlo
Používa sa aj v kozmetike