BL5620
Kokosová mouka se získává tak, že se nejprve ze strouhané kokosové dužiny (tzv
Tento produkt už nie je dostupný
Pozor: Posledné kusy na sklade!
Dostupný dátum:
Kokosová mouka se získává tak, že se nejprve ze strouhané kokosové dužiny (tzv. kopry) částečně odstraní kokosový olej, a poté se vzniklá hmota velmi najemno namele. Kokosová mouka dodává pokrmu jemnou nasládlou kokosovou chuť a vůni. Používáme ji do smoothies, jogurtů a cereálií, kterým dodá nejen chuť, ale i Bielkoviny. Při pečení můžeme nahradit až 20 % pšeničné mouky kokosovou moukou, přidáváme ji i do asijských polévek, omáček a kari. Je skvělým základem kokosových krémů a náplní. Z nutričního hlediska je bohatým zdrojem vlákniny a tělu dodává i Bielkoviny a minerály, jako je draslík (2000 mg/100 g, což odpovídá 100 % denní doporučené dávky) a hořčík (240 mg/100 g odpovídá 64 % doporučené denní dávky). Draslík a hořčík přispívají k normální funkci svalů.
HMOTNOSŤ: 250 g
KRAJINA PÔVODU: Srí Lanka
UPOZORNENIE RO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů a celeru.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota | 1390 kJ/333 kcal |
---|---|
Tuky | 6,7 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 6,3 g |
Sacharidy | 35 g |
z toho cukry | 17 g |
Vláknina | 32 g |
Bielkoviny | 17 g |
Soľ | 0,1 |
Draslík | 2000 mg (100 % DDD) |
Hořčík | 240 mg (64 % DDD) |
Železo | 7 mg (50 % DDD) |
DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu